​​        云雾茶始于晋代，唐朝时已闻名于世，迄今已有1000多年的历史。据《庐山乃志》记载：“晋朝以来，寺观庙宇僧人相继种植。”相传，庐山云雾茶最早是一种野生茶，后来东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。​

        云雾茶始于晋代，唐朝时已闻名于世，迄今已有1000多年的历史。据《庐山乃志》记载：“晋朝以来，寺观庙宇僧人相继种植。”相传，庐山云雾茶最早是一种野生茶，后来东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自之茶款待好友，常话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦。到了唐代，庐山之茶已很出名了。长松树下小溪头，斑鹿胎中白布裘。药圃茶园为产业，里糜林鹤是交游。这是唐代大诗人白居易在庐山香炉峰下辟园植茶种药时写下的诗句。宋代，庐山名茶被列为进献皇帝的“贡茶”。

庐山云雾茶的神奇传说 庐山云雾茶历史介绍

        说道绿茶，就不得不提到一味产自于江西庐山的名茶——庐山云雾茶。顾名思义，这道茶是生长在终年云雾环绕的庐山，得天独厚的自然条件孕育了它的好滋味。作为我国十大名茶之一，庐山云雾茶在民间有着一则脍炙人口的传说。

        据闻，庐山云雾茶的神奇传说，只所以有庐山云雾茶的诞生，是因为齐天大圣在花果山的时候，因为吃腻了仙桃、瓜果、美酒，某天决定去偷偷试一下玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，所以一个跟斗云上了天机，谁知道在腾云驾雾之际，竟然低头瞧着九州南国一片碧绿，仔细一瞧，才发现这里竟然天生天养着一片茶林。

        巧的是，那时候正值金秋结果之际，茶树已结籽，可是聪明的齐天大圣孙悟空却翻了糊涂，不知道如何采摘?这时候天边飞来了一群多情鸟，主动帮着猴王采摘茶叶。它们嘴里含着茶籽，穿过云层，越过高山，飞过大河，一路前进，谁知道在飞往庐山的时候，被庐山美景给吸引了，领头的鸟儿情不自禁的带头高歌，这样一来，所有的鸟儿都跟着附和，含在嘴里的茶籽就掉落了庐山的群峰中。

        庐山云雾茶的神奇传说，从此云雾缭绕的庐山就开始长出一株株茶树，采摘下来的茶叶更是清香袭人。当然这个传说充满了神话色彩，可信度几乎是为零，但是改朝换代的历史，也没有磨灭掉这个神话故事，它随着民间流传的传说一起，世世代代流传了下来。

天台云雾茶历史文化深厚 是我国绿茶的精品

        天台山云雾茶历史文化底蕴深厚，是我国绿茶中不可多得的精品茶类。近日，天台山云雾茶获得品牌使用的专属性。“天台山云雾茶”日前正式被国家工商总局商标局核准为地理标志证明商标。本次“天台山云雾茶”以地理标志证明商标的形式成功注册，确立了“天台山云雾茶”品牌使用的专属性。

        根据核准，“天台山云雾茶”地理标志证明商标的权利主体为浙江省天台县特产技术推广站，受地理标志证明商标保护的生产地域涵盖了天台县行政区域范围内的15个乡镇街道。

天台山云雾茶历史悠久

        “天台山云雾茶”始栽于1700多年前的汉朝，南朝时期，天台山茶种传至杭州，唐宋时期东传至日本、韩国，不仅成就了世界级名茶‘西湖龙井’，更成为日本、韩国茶叶栽培及茶道文化的源头。

        独特的高山自然生态环境和精湛的加工工艺，使得天台山云雾茶以“外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤色嫩绿明亮，冲泡数次而不减真味”的典型高山云雾茶的品质享誉国内外。​​​​