给自己泡一杯茶,茶香围绕,独坐窗前,慢慢煮,滋味慢慢出,茶香也蕴在慢煮的茶水蒸汽中。
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不同的时节喝茶有不同的心境,自然界的缘分就是如此微妙,二十四节气,二十四时席,每个节气,对应我们的身体,我们的心情,每个时节都该有着赶着日程而来的茶事,一片茶叶在不同时间就该泡出不同节气的茶香。
这个时令,该喝什么茶?
气候越发干燥,燥邪则伤肺伤津。喝茶有利于去燥还能消化肠胃,冬季进补时节容易积食。喝些养生茶对于消脂是很有效果的。
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☞ 黑茶是首选的茶叶,黑茶发酵度高,性甘温,甘温可养人体的阳气,喝后可以暖腹,增加体温,增强人的抗寒能力。黑茶还有降脂的功效,刮去多余油脂。
☞ 普洱熟茶由于人工发酵的特殊工艺流程,在存放的过程中后发酵,使其茶性温和,滋味醇厚、顺滑,具有暖胃的作用。
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☞ 乌龙茶,也是这个时令可以推选的茶品。其中武夷岩茶,发酵度较高,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,具有暖胃功效。
值得一提的是,用红枣、桂圆、枸杞、蜂蜜等与黑茶、熟普搭配饮用,不仅口感更佳,保健功效也会更足。
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根据节气的寒热变化去选择茶,只是喝茶养生的一个层面。最重要的是,要清楚自己身体寒热虚实的特质,寒则热之,热者寒之。考虑自己的身体,去选适宜的茶饮。
茶只要绿色健康,便没有好与不好,只有适合与不适合。
(责任编辑: 头茶)