肖时英观察茶叶生长情况

　　在8月举办的云南普洱茶博览交易会上，肖时英被授予“普洱茶传承工艺大师”称号，他携10位今年首批招收的学徒亮相展馆区，展示立体生态茶园示范项目的最新成果。学徒都是普洱市当地有名的茶企负责人，加入到肖时英“导师带徒”门下只为传承技艺，推广立体生态茶园理念，一同为普洱茶高质量发展寻找答案。

　　有“世界茶源”之称的普洱市种植现代茶园超过165万亩。近年来，台地茶市场价格低迷、经济效益大不如前，出现了茶农弃采的现象。“茶园是茶产业发展的基础，如果茶园都废弃了或者茶树都被砍丢了，产业要想做大就无从谈起，这不仅关系到茶农的饭碗，还关系到茶企和广大消费者的利益。”面对台地茶发展的瓶颈，肖时英退休后依然在探索和尝试，他认为“有机、良种、创新”是茶业强基固本的必由之路。

　　雨过天晴，在思茅区倚象镇大寨村大草地村民小组，立体有机生态茶园更显翠绿清新。这里不同于传统的台地茶只有1个采摘面，肖时英的立体茶园有2个采摘面，且茶树品种相互搭配，茶园里像这样种植模式的创新还有不少。“茶园放养土鸡一举多得，可以灭虫，起到替代农药的作用，保证茶叶品质，同时还可以增加茶农收入。”年过八旬的肖时英正在给学生讲解生态种植标准和制茶规范，他说茶园里常见的害虫有40余种，其中22种被鸡吃了。目前这一种植模式入选“国家农业标准化示范区”，正在普洱全市积极推广。

　　肖时英被誉为“云南无性系茶树之父”，正是他对大叶种茶进行孜孜不倦的良种选育，才有了今天云茶几百万亩规模的现代茶园种植。他说，实践证明，发展现代农业，不管是种植业还是养殖业，经过选育出的优良品种，产量和品质更稳定更有保证，才能取得良好的综合效益。

　　几十年来，肖时英坚持走良种化提高茶园效益的道路，他根据海拔气候以及市场需求等，培育出不同种类的优良种苗，为茶产业发展提供和创造品种丰富多样的环境。他培育的云抗10号具有耐寒、产量高、香气高等特点，适合做绿茶，目前已经在云岭大地大面积推广。