​​乌龙茶，也就是六大类茶中的青茶，虽说是青茶，但它并不都是「清」茶。

乌龙茶中，按香型主要分为三种，一是清香型，二是浓香型，三是陈香型。其中最难分辨的就是清香型与浓香型，接下来，就让小编带你一探乌龙茶香型的究竟吧！

​乌龙茶中，最常见区分香型的是漳平水仙与铁观音，其实，这样的区分也可以扩大到整个茶类当中。

我们可以根据其外观、汤色、香气、滋味与叶底的来进行一番对比——究竟何谓清香，何谓浓香？

​外观上，清香型的干茶通常呈现出一种青蛙皮的颜色，即褐青色，以砂绿为主，色调较为鲜活；浓香型的干茶呈深褐色，以乌润为主，色调显得更加沉稳。

清香型

浓香型

汤色上，清香型的茶汤明亮清透，大多黄绿相间，也有鹅黄颜色；浓香型的茶汤深邃艳丽，色泽金黄、澄黄，甚至暗红浓郁，一般火候越高，其汤色越深。、

清香型

​浓香型

​香气上，清香型的花香馥郁，尤其带幽兰香气，淡雅而高扬；浓香型的果香更明显，带有火香，整体香气成熟内敛，有似炒米香，也有似焦糖香，焙火的轻重、温度都会使它的香气有所不同。

清香型

浓香型

滋味上，清香型的口感清雅，偏淡一些，汁水细腻丰富，回甘甜爽，舌底生花香；浓香型的口感会更加醇厚顺滑，汁水有一种浓厚感，回甘强烈、甜润。

清香型

​浓香型

叶底上，清香型的叶底鲜绿软亮，比较鲜艳有光泽；浓香型的叶底成色暗，多为暗绿、墨褐绿、褐红色，一般火候越高，颜色也会越深。

清香型

浓香型

除了上面几点区别，清香型与浓香型的乌龙茶在功能性上也有所不同。

清香型乌龙茶比较清爽，适合刮油脂；浓香型的乌龙茶发酵成熟，适合暖胃养生，且更耐保存。

​清香与浓香，不知道你更喜欢哪一种呢？