喝茶虽然是一件健康的事，但还是需要有一个度。如果超过身体所能承担的量，喝茶也会对身体造成一定的影响。

但令不少茶友纳闷的是，应该如何来喝茶才是适度而又健康呢？

喝茶的度，需根据个人喝茶喜好、身体状况、时间、所处环境和气候状况来做衡量。只有科学饮茶，才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。

长期过量饮茶，尤其是过度饮浓茶，对身体健康是不利的。

饮茶过量，会使人体内水分增加，血液循环和心跳加快，心肾负担加重。也因茶碱在胃内积聚，导致胃液分泌受到抑制，妨碍消化。

尤其是饮浓茶过量，茶叶中茶碱在人体内含量过高，会强烈刺激大脑神经，心跳加快，从而产生心悸、头痛、失眠、尿频等症状。

英国有一个宣传喝茶的口号：「为了健康，请每天喝四杯茶。」

美国《茶与咖啡贸易》杂志早在1907年介绍茶叶时曾说道：「用品质好的茶按平常的方法冲泡，普通人每天饮茶五六杯也不会有害。」

​可能茶友会问到一个问题：不同的人，所使用的茶杯大小不同，用杯数来确定饮茶量是否不太准确？

根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求，浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是：成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶10-20g为宜。

​如果是品饮普洱茶，或其他内质物质丰富的茶品，应当适当减少投茶量。

而泡茶的总体用水量，可控制在1000-2000ml。即一个正常的成年人，每天大概以饮中等浓度的茶20-30杯为宜，饮茶水量1000-1500ml。

每次冲泡时，可根据自己的饮茶口感习惯，冲泡出合适自己的浓度和口感习惯。

​这只是对喝茶人每天喝茶用量的小建议，具体还须考虑喝茶人的年龄、饮茶习惯、身体状况、饮茶时间、所处环境和气候状况而定。

运动量大、消耗多、进食量大的人，每天饮茶可适量增加一些，如20~25g干茶。

以肉类为主食的人，饮茶量也可适当增加，每日20~30克干茶的饮茶量亦可接受，这样可以弥补维生素等摄入的不足。

​而对那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人来说，一般就要少饮茶、饮淡茶，甚至不饮茶。

一个身体状况正常的成年人每日平均要消耗水分2500毫升。所以，每天只光喝茶，并不能完全满足人体对水分的需求。

除了体内物质代谢产生的水，每天至少还要补充500毫升的水，才能维持机体水盐代谢的平衡。所以，喝茶不是补水的全部来源。感觉口渴时，还是要首先拿起水杯，补充水分。

饮茶的有讲究，其利害得失，会因人、因时而异。只有科学饮茶，才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。

当然，对于身体状况良好的人来说，每天多喝几杯茶，并无太大影响。所以，各位茶友在心里有个度即可，关键在于把握一个让自己身体觉得合适的度。

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