喝茶的人应该懂得茶叶罐的重要性,这是茶道入门的重要标志。
功用:用来存放茶叶。
质地:木质、铁质、锡质、瓷质、纸质等,以瓷质居多。
如何选购
1.选购茶叶罐总体要求是以密封性好、防潮、不透光、无异味为佳。
(1)瓷罐。最好选购名品茶叶罐,不要破裂、粗糙的。
(2)铁罐。最普通的茶叶罐。表面不粗糙、不划手、不要有油漆味等。
(3)锡罐。注意不能含铅。建议去正规厂家购买锡罐,经过国家层层检验,符合国际餐具卫生标准。
(4)木罐。不要裂,不要有异味。
(5)大小。茶叶罐的罐体不宜太大,因为茶叶不宜久存,太大的罐体不实用,还占地方。
2.要根据不同的茶叶选择不同的罐子。比如,存放铁观音或茉莉花茶等味道重的茶叶,用锡罐、瓷罐较合适;存放普洱茶适合用透气性好的竹、纸、陶质的茶叶罐。
使用指南
1.茶叶罐要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,不要放在有异味或有热源的地方,也不要和衣物放在一起。
2.新茶如果有少许异味,可先在里面放少许茶末,盖上盖子,一两天后再把茶末倒掉。
3.一种茶最好固定用一个茶叶罐。
4.茶叶罐使用完以后要立刻密封好以防受潮。
(责任编辑: 头茶)