为什么中国人的年不能没有“茶”？

春节，作为中国最重要的传统节日,新年茶是必不可少的传统习俗。自打记事起，年节以茶待客，茶是逢年过节迎宾待客的必备事宜。一杯新年茶在此时显得尤其重要。

1、好茶迎客

农历正月初一称“元日”，为新岁之首，春天之始。

天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满各式精美糖果，门前张灯结彩。

大人携小孩到亲友家拜年。主人以佳果待客，共品热茶。

2、围炉茶会

新年好友走访聚会，好友知己围着火炉团坐品茗。

拉近感情，互贺吉利，以求吉祥财运之气。

炉内炭旺火红，杯中茶暖，人群谈笑，其乐融融。

3、佳肴去腻

拜年走亲访友，家家盛情款待，推杯送盏，鸡鸭鱼肉饕餮美味。

身体一时福气满满，唯恐难以消受。

主人奉一杯清茶，一来润口，才能滔滔不绝地谈天说地；

二来去腻，茶中的茶多酚、咖啡碱帮助消化；清除油腻；带走多余自由基。

4、养精提神

麻将也是中国年节期间，重要的娱乐项目，亲朋好友轮番上阵，气氛融洽，但久坐伤身。

主人备一杯热茶，提神醒脑，不忘过个健康年。

5、酒桌换茶

过年回家酒推不掉少不了，如果家里有茶桌，几巡过后，可引导换茶桌。

茶比酒更健康，而且茶能明心性，所聊话题不以吹牛为主，而是静下心聊一聊这一年的经历，或关于事业、情感的交流。

因为思维清晰，不会胡言乱语，轮番饮茶，人声鼎沸，清茶飘香，一时也欢乐无穷。

6、三姑六姨

对于已到婚嫁年龄的未婚男女们，回家过年总会遇到家中亲戚追问，追问姻缘问题，追问生育问题。

不论如何总能听到一堆长篇大论的说教，不接话好像很没礼貌。

不如坐下喝茶，用好茶招待。

我们来说说这茶吧！

中国六大茶类，普洱茶、白茶、武夷岩茶、西湖龙井、凤凰单丛、铁观音、正山小种、祁门红茶.......

话题岔开不失一种风度。

一杯中国茶，有人是琴棋书画诗酒茶，有人是柴米油盐酱醋茶。但都是中国人手中的那杯茶，承载着欢乐苦楚、人间真味。

人间有味是清欢，茶即是清欢之味，也是年时和气幸福之味。