一泡「月光」,便如细赏一位正当年纪的姑娘,起初是嫩黄的春色,淡淡的蜜香;几经翻滚,经历热水的「月光」开始显示出“轻熟”的韵味,汤色橙黄通透,花香馥郁;当花香渐渐散去,属于成熟女子的风韵与温柔尽显,汤色渐渐泛红,有桂圆和糯米的清新,又有红枣甜甜糯糯的余韵,倒有些陈年红茶的韵味;十泡之后,依旧不失淑女风范,茶味回落,淡而不寡
月光白茶采一芽一叶幼嫩茶青制作,满覆白毫,用较低水温更能品其毫香。建议冲泡水温90度左右为宜
1.盖碗冲泡 | 欣赏品鉴
① 出茶比例:建议 100ml水,出茶5克;
② 冲泡水温:月光白茶芽幼嫩,水温在90℃为宜
2.壶泡 | 聚餐清饮
建议出茶比例:600ml水,放茶4-5克
3. 马克杯 | 一个人的清闲
建议出茶比例:3克茶,250ml水
世界很复杂,美好的生活也并不容易
当你觉得疲惫,没有力气的时候,就停下来喝杯茶,看看月亮…夜空中最亮的那颗「星星」就是月亮啊,它一直陪在你身边,不远不近,小茶婆婆也一样
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