成果发布会现场。
“杨凌盛会集硕果、秦巴明珠出佳茗。”11月5日,安康秦汉古茶恢复创新产品科研成果发布会在陕西杨凌举办,借用农科盛会平台,秦汉古茶亮相杨凌农高会。
安康位于陕西最南端,地处秦巴汉水之间,有全国面积最大、地层最厚、最宜开发利用的天然富硒带,这里54%以上的土壤富含有机硒,是最适合茶树生长的区域之一,也是中国最早人工栽培茶树的地方之一。
据了解,安康市茶园面积达84万亩,居陕西省第二,截至目前,培育规模以上茶产业企业61家,规模企业产值达100亿元。
安康秦汉古茶。
据介绍,安康秦汉古茶是以咸阳汉景帝阳陵出土距今2150年世界最早的茶文物为参考,以发掘古茶历史文化价值、复原古人制茶技艺、实现茶饮产品科技创新为目标,委托中国茶研所顶级专家研究团队历时近两年的恢复创新研究,成功研制出品的复古茶品。
“安康秦汉古茶的生产制作技术,有力地推动了茶叶原料从单一利用茶芽向茶芽、茶茎、茶枝全面利用转变;每年春茶单季收购向春茶、夏茶、秋茶全面收购转变;再加上带动二三产业融合发展,茶园综合效益将得到极大地提升。”安康市委副书记、市长赵俊民说。
参会人员品尝秦汉古茶。
“安康秦汉古茶”源于汉代、出自陕西、产自安康、兴在平利,有别于绿茶、黑茶、白茶、红茶等传统茶系。此次在全国规模最大、最具影响力的农业类展会——杨凌农高会上亮相,将更好地助力安康平利打造“丝茶之源”新名片。(完)
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