11月1日,“巅峰论道·茶者荣耀”2018大益职业茶道师大赛在勐海茶厂落幕。来自大益集团勐海茶厂备料车间的李月莲,从近千名参赛选手中脱颖而出,获得冠军,张亚峰、钟原分获第二、三名。
本次大赛经过两轮晋级赛,从国内外12个赛区的近千名参赛者中产生300名选手走进勐海,经过理论考试、茶席设计和论茶3个大类比赛,共有120名选手晋级三阶荣誉,其中前18名选手与12名三阶导师携手进入大师赛,最终决出冠、亚、季军。
在晋级赛的论茶环节中,采取从30款普洱比赛茶品中随机抽取12款的方式,每款茶叶冲泡5克、5分钟出汤,选手以辨干茶、辨茶汤、辨叶底的“三辨法”辨别茶品,并对茶品的唛号和批次限时作答。决赛则采取“盲品普洱”的方式,9名选手被蒙上眼睛,仅凭舌尖感知茶汤,判断茶品的唛号和批次,上演了一场精彩的“舌尖对决”。
(责任编辑: 头茶)