喝茶一直都是我国的传统习俗，如今早已走入千家万户，成为人们日常生活中的一部分。但对于茶道，许多喝茶人都是一知半解，下面介绍一些茶道的入门知识，希望对爱茶的你有所帮助。

 

茶道的入门就是要学会如何泡好一壶茶，亦是为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，而形成的泡茶规范。中国茶叶分为六大类，六大类中又有数以百计的品种，不同的品种都有不同的泡茶规范。

要学习泡茶，首先就要通透各种茶具和其相对应的功能。学习泡茶讲究实践性，初学时不妨亲身使用各类茶具泡茶，学习不同茶具的功能和不同茶叶的脾性。

泡茶所需要用到的茶具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。不同的茶具都有其各自的功能，只有灵活运用才能泡出一壶好茶。

 

研习了茶具的使用方法后才是泡茶的开始，泡茶一般分为6个步骤：

1、置茶：把茶叶倒在茶则上，再使用茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。

2、润泡：把煮沸的水倒到盖杯里，静待片刻后把盖杯里的茶汤倒掉，这第一泡茶叫“温润泡”，不作饮用。

4、正泡：重新往盖杯中注入沸水，冲泡。不同的茶叶种类，冲泡沸水温度和时间也有所不同。

5、分杯：泡好茶后，再把盖杯中的茶汤，以顺时针方向平均倒入各个小茶杯里。

6、品茶：完成以上5个步骤之后，便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色，闻茶香，再细细品缀，体验各种情趣和奥妙之后。

 

中国茶文化博大精深，泡茶只是其中的一部分，作为爱茶之人，一定希望对茶道有一个深入的了解。

喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。