中茶协副会长、陕西省茶叶协会会长、咸阳泾渭茯茶有限公司董事长纪晓明在全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组成立时表示,“一带一路”战略本身就是陕西茯茶最大的历史机遇,要通过茶叶装备技术升级,最终恢复陕西曾经作为世界最大的茶叶集散地、加工地的中心地位。
陕西茶叶种植面积、年产量2016年在全国分别居第九位和第十位。纪晓明说,陕西茯茶、陕西茶叶虽然在规模上无法和其他产茶大省相比,但它具有原产地优势和文化优势,目前最需要的就是科技提升。要把科技和文化附着在茶产品上,通过茶叶装备和技术的升级,带动陕西茯茶产业、陕西茶产业成为中国乃至世界上茶产品制造中心、茶叶技术研发中心、茶文化宣传推广中心,最终达到恢复陕西全世界最大茶叶集散地、加工地的中心地位。
纪晓明认为,茯茶标准化生产主要靠技术,没有茶叶装备技术的革命,茯茶的标准化就无法真正落实。作为茶标委茯茶工作组秘书处单位、国家农业产业化重点龙头企业,咸阳泾渭茯茶有限公司要有这个历史担当的自觉意识。据介绍,泾渭茯茶正在下很大功夫研究装备问题,和清华大学、西安交大、西工大等大专院校、科研院所以及大的装备制造企业合作,力求在这方面率先取得突破。
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