一入岩茶深似海，这次去了武夷山，我算是彻底掉进岩茶的坑里了，每一泡岩茶真的都来得不容易，每一口都值得细细回味。这次小茶婆婆带回了两款非常好喝的核心产区岩茶，一款大红袍，一款水仙，希望你会喜欢 

张爱玲说，城市里的人，总是先看到海的图片，后来才见到大海；先读到了爱情小说，后来才知道如何去爱，我们对于生活的很多经验都是二手的。我听过很多关于武夷岩茶的传说，比如岩骨花香，比如丹霞地貌，比如山里隐居的智者…带着这些被倒了很多手的经验我走进武夷山，才知道什么叫：百闻不如一见…

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武夷山是梦想中的精神后花园

武夷山这座小城，有点像北欧，整个城市都很干净，绕城溪水清澈见底，人民生活富足，简单却带给人满满的幸福感

作为“世界文化与自然双重遗产”、“国家5A级景区”，上武夷山没有缆车，没有盘山公路，只能步行。采茶工上山采茶的成本非常高，但一代又一代的武夷山人依然选择挑着箩筐，一趟又一趟地走上崎岖的山路…

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​山上的小植物几乎无土不入，再光滑的岩石壁，年久日深，也会开出花来

我想起王阳明「岩中花树」的典故，我没来此地，此地空无一物，我来了此地，此地万物生长…

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​​武夷山能一直维持它的奇美，人和自然可以这样亲密地互惠互利，是无数人守护的结果。「人」这就是武夷山岩茶最根本的秘密。山上人为的修葺和自然融为一体，好像本来就是山体的一部分。只陪伴，不打扰，是人与自然最好的相处方式…

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​小茶婆婆合作的山场便在这样的植物与山岩的包裹之中，所有茶树不施肥不打药，滋润的环境让茶树表面布满了青苔

正是因为武夷山人用心保护了这样的生态，大自然才回报以无可取代的「岩骨花香」，茶汤入口，我仿佛又看见那嶙峋风化的红色山岩，仿佛听见了彩色的蝴蝶振翅，仿佛闻到山林深处的兰花香…

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制茶人的心意

在武夷山，去茶农家里试茶，主人都会介绍一下自家做茶的师傅是谁，有时候还会叫出来跟我们打个招呼，就像高级西餐里都会隆重介绍主厨一样

一杯无名无姓的茶，在这个瞬间突然就变成了具体某个人的心血，心里便生起更多的尊敬与珍惜

武夷岩茶是「工夫茶」的起源，所谓「工夫」，就是要花很多时间和精力

一片叶子，从茶园开始，每一步都有专工专司，需经历20道工序，凝聚了几十人的劳动与心意，才能到你面前

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​一担大约130斤，试了一下，我根本挑不动
（责任编辑： 头茶）