茶叶种类繁杂，市场上的品质大多又参差不齐，挑选起来也很令人为难。那么，如何才能挑选到一款好茶呢？
接下来，小编来教你——
首先，作为一款合格的、值得品饮的茶，它的产地必须正确。通俗点来讲，就是「什么山头产什么茶」。
譬如，西湖龙井产自西湖产区，勐海普洱产自勐海，阿里山乌龙产自阿里山等，作为一款合格的茶，它的基础产地信息是不能有误的，否则就是「牛头不对马嘴」，更要当心可能是不良商家在「挂羊头卖狗肉」。
其次，制茶所用的原材料必须正确，简单来说，就是茶树品种必须正确。
国家认可的优良品种，或多年以来在某个地方的原生品种，都是正确且优质的茶树品种。
要判断一款茶是否合格，还要看它的加工工艺是否正确。
茶叶从种植到制成，历经的每一项工艺都有讲究：生态环境要安全，种植方式要科学合理，采摘要严格遵循标准，制作方式要正确，温度湿度要掌握好……总的来说，就是要符合制茶原理，不能有所偏颇。
这样一来，原材料正确了，加工工艺到位了，成茶自然不会差。
除此之外，要获得一款合格的茶，好的仓储可以说是必要条件。
听陈钢老师说，市面上很多的老白茶都存在问题，其问题有很大一部分是出在储藏上。白茶的存放不当会导致其受潮，若是加上运输过程中没有密封好，那么即使茶叶本身品质再好也不能称之为一款合格的茶了。
作为一款「好」茶，在合格的基础上，对于以上四个共性的细节要求必然更高。
茶香记便是如此，寻茶的产地更详细，对茶树品种、工艺、仓储等的要求更高，保证选茶的好品质。
最后，当您选到一款好茶，别忘了还要选对冲泡方式，这样喝到嘴里的才真正算得上一款完美的「好茶」！
（责任编辑： 头茶）
