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问茶|普洱熟茶好不好?这样鉴别就知道

时间: 2019-01-03 11:14 来源: 内容来自于网络 作者: 茶香记生活家

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很多茶友都钟爱喝普洱茶,尤其是温补的普洱熟茶。

市场上的普洱熟茶大多鱼龙混杂,那么,我们要如何鉴别一款熟普的好坏呢?

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选一款普洱熟茶,自然要从各个方面来品鉴——

干茶

好的熟普,它的干茶条索应该是匀整的。

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即便是压制成饼也应该是清晰的,整体色泽要明朗,毫芽要靓丽。

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汤色

好的熟普,它的茶汤应该是清澈透亮的,色泽鲜明。

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即便是老茶,在经过滤杂质后,应该也是清透不浑浊的。

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香气

好的熟普,它的干茶香气应该是明显的,馥郁的,可能是成熟果香、花蜜香、陈香等。

冲泡后,其茶汤香气以绵长、持久的为佳,包括水中含香、齿颊留香以及挂杯留香等都是好茶的表现。

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口感

好的熟普,汤水在口腔中应该绵软柔和,滋味甘甜可口,舌尖不会产生刺痛或者酸麻

并且,生津迅速回甘持久,甚至在喝完这杯茶过了很久以后,还存有喉韵

令人回味无穷者,可称佳饮。

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叶底

叶底,通常是茶品好坏最直接的证明了,譬如,叶底是否符合一芽两、三叶或者全芽头的采摘标准?颜色是否清晰?撕扯是否有韧性、胶质感

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芽叶的鲜嫩程度、采摘标准、工序是否到位等都可以在平铺的叶底中得到展现。

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品一道好的普洱熟茶,让身心获得享受。

你遇到那杯心仪的好茶了吗?​​​​


(责任编辑: 头茶)
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