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实用丨滇红的详细冲泡教程,快收了吧~

时间: 2018-12-03 15:49 来源: 微博 作者: 永和九年小微

​​以古树纯料发酵红茶,茶质醇厚,丰富的内含物质富于变化。一泡好红茶,当如女子的风情,永远都让人意犹未尽。

滇红冲泡要点

① 出茶比例:220ml紫砂壶,建议出茶10g

② 温洗茶具:沸水润洗茶具,温热的紫砂壶承接茶叶,有利于促进彰扬茶叶香气

③润茶:沸水润洗茶具后,以沸水浸润茶叶20s左右出汤,弃去润茶水

④ 冲泡:沸水冲泡,第一泡浸润15s左右出汤,2~3泡10s左右出汤,之后根据茶汤表现适当延长浸润时间

滇红,汤色红艳明亮,清饮的滋味甜香怡人,一年四季都会登场,清饮之外,还研究出了更多好玩的喝法:夏天做柠檬红茶,秋天做香浓奶茶,冬天做大枣姜茶,春天就做玫瑰红茶,是不是很百搭?​​​​


(责任编辑: 头茶)
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