普洱茶有生熟之分,从零售市场来看,每年卖出的熟茶比起生茶来,有过之而无不及。熟茶的浓厚、顺滑是生产所不具备的,加之没有生茶的刺激性,熟茶广受中老年消费者的喜欢。
熟茶并不是完美无缺的,因为经过了人工发酵,当年再好的产品也多少有些渥堆味。这样的味道与熟茶特有的枣香味、糯香味、樟香味混在一起,使熟茶变得美中不足,想要喝上一杯没有渥堆味的熟茶,必须要喝上了年份的产品。
很多人之所以不去购买老熟茶,主要是担心老熟茶的价格过于高昂。毕竟有老生茶做参考,熟茶在加工的过程中还有损耗,很多人就想当然的认为老熟茶的价格会比老生茶的价格贵上许多。其实大错特错,老熟茶的价格别说不能与老生茶相提并论,就是对比现在的新品,很多产品反而还显得便宜些。
长期以来,茶商的库存都是以生茶为主,很少有人专门来收藏熟茶。毕竟仓储的成本在那里,哪个资金回报率高收藏哪个。市面上的老熟茶基本都是每年没有销售出去的积压货,茶商在出售这类产品时,往往给予非常大的折扣,这也使得老熟茶的价格处于一个相对低的区间。
普洱茶收藏的核心是品质、存世量与消费者。老熟茶的品质放在那里,没有渥堆味的产品有多受欢迎,这个自不用多说,至于存世量,稍微做个统计,茶商自己盘点下库存就清楚明白了。熟茶消费者的数量如此庞大,但收藏圈还未形成。
我不敢说老熟茶一定会卖得跟老生茶一样贵,但现在老熟茶的价格完全处于低谷,现在是万事俱备只欠东风。只要兴起品饮老熟茶的潮流,老熟茶的价格必然扶摇直上九万里。巨大的商机就在眼前,能不能抓住还是要看茶商自己。(作者:天火)
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