冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无忧乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，祛寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

—《四气调神大论》

冬天是阳气闭藏的季节。此时水冰地坼，阳气蛰伏，不宜打扰，人要早卧晚起，注意保温，不要外露皮肤，免得把阳气泻出去，这是顺应冬天的养藏之道。逆此道就会伤肾，影响春天阳气的生长。结合冬季的特点喝什么茶最养生呢？分解如下：

1、 绿茶

绿茶性寒，能清热解暑，冬季养生要注重防寒保暖，绿茶茶性过于寒凉，不适合冬季养生的特点，因此在冬季喝绿茶是不适合的。

2、 白茶

白茶新茶茶性寒凉，能清热解毒、消炎杀菌，与冬季养生的原则相违背，因此不适合当下饮用，老白茶茶性由寒转凉，利用其抗氧化能力和杀菌能力，能有效预防流行感冒病毒入侵、呼吸道感染等，在冬季还是可以适当饮用的。

3、 乌龙茶

低焙火的乌龙茶，茶性寒凉，不适合当下饮用，高焙火的乌龙茶，茶性由寒转温，比较适合冬季饮用，乌龙茶香气高、茶性浓烈，有通经络活气血的功效，冬季饮用能预防很多心脑血管疾病的发生，隔年的大红袍、凤凰单丛，不温不火，非常适合养生。

4、 红茶

红茶经过发酵之后，茶性温和，其外形红汤红叶更是给人一种温暖的感觉，红茶又适合加奶加糖，有生热暖腹之效，尤为适合冬季饮用。

5、 黑茶

黑茶是全发酵茶，其茶性温和，有暖胃去寒、消食去腻的功效，是冬季饮茶的不错选择，黑茶降三高的能力也得到了普遍认可，冬季喝黑茶能控制三高人群的病情，从而预防中风、心脏病、糖尿病等病症的发作。