白茶冷门，却在近几年慢慢的热络了起来

没有蒸、炒、摇、揉的复杂工艺

只有制茶师与鲜叶、阳光的细致对话

白茶干货，拿走不谢

作为最天然的茶类，好的白茶因为简单，反而分外难得。对好茶的评价，现在最为流行的无非是：荒野、百年古树、这两大概念了。

荒野

原是由人工种植的茶树，后废弃成荒园，荒的越久，山野气息就越足，茶汤也更甜，真正多年的荒野白茶，无论是茶气、滋味、茶香、回甘、喉韵，都带给人美好的感觉。

白茶干货，拿走不谢

百年古树

茶树树龄是达到一百年以上的茶树，才能称为百年古树，回甘而醇厚是古树茶的标志，持久的留香和回甘，茶汤入口茶气饱满而通透，体感明显，不仅如此，还十分的耐泡（一般十五泡左右）即使长时间的在保温杯里闷泡，都是甜润甘甜。

白茶干货，拿走不谢

荒野+百年古树+纯手工=？

「福鼎百年老树白茶其叶」便是其中的佼佼者，这款由木兰老师带来的新作，一致受到了老茶客的好评，赞不绝口。

白茶干货，拿走不谢

干茶可以说是粗枝大叶，但内里却细腻绵甜，清甜淡雅又不失柔美洒脱，油润滑亮，汤感细腻。有木质味，有花果香，更有山野气韵。饮之，犹如身处草木围绕之境。

经久耐泡，口感淡的茶友，可以冲个十五二十泡不成问题

白茶干货，拿走不谢

可能有些茶友觉得十几泡也没有很耐泡，但是白茶是日晒茶不是发酵茶。茶，“清”、“甘”、“柔”是它最大的特点，所以相比较发酵茶来说白茶确实不会非常耐泡，所以能泡十几泡的荒野古树茶就已经是白茶中的翘楚了。

白茶干货，拿走不谢

茶饼虽只有一年的稚龄，却挡不住其荒野古树原料的难得，即使现在饮用，也十分的温和。因着原料够好，后期存放转化的价值就高

白茶干货，拿走不谢

懂茶得人自然会明白它的与众不同。

冲泡方法

推荐茶器：紫砂壶、白瓷盖碗为佳

建议投茶量：4-6克是常规投茶量，按器具 120-150ml为标准

泡茶水：纯净水、山泉水均可

冲泡水温：水温95-100度，即冲即出

储存：密封、避光、干燥、常温环境存放​​​​