​​茶食品之所以受到消费者的认可，主要因为它符合健康食品的潮流，将饮茶的过程便捷化，同时又有丰富的产品系列，可以满足不同口味、不同阶层消费者的需求。”专家介绍，茶食品中保留了茶叶内含的上百种营养成分，如维生素、氨基酸、糖类及矿物质等，不但可以完善食品的营养结构，还可以调节食品原有的口味。

茶食品打破了传统饮茶受环境、器具、场合、时间等因素的制约，让喜欢茶味的消费者可以随时享用，这种便捷的食用方式更符合现代消费者的需求。

​实际上，越来越多的茶食品已经走进了人们的生活。超市里已经能看到很多食品，包括瓜子、糖果饼干、蜜饯、果脯等都亮出了“茶”招牌。记者注意到，与普通食品相比，茶食品价格略高。如一袋300克的茶饼干是4元，而普通的饼干一般为2元3元。但价格并没有影响消费者选择茶食品的热情。“茶食品之所以畅销，主要因为是天然、绿色、健康食品。”有消费者表示，茶食品在制作、配料方面，应该比普通产品要好，因而更愿意选择这类食品。​​​​