茉莉花茶是我们日常生活中非常常见的一种茶,它闻起来是一股淡淡花香,可以祛除异味,喝起来也不像其他茶有股淡淡的苦涩。那么,这么清香可口的茉莉花茶属于什么茶呢?它是绿茶吗?
茉莉花茶是绿茶吗?
茉莉花茶不属于绿茶,它属于花茶,是一种再加工茶。绿茶是一种不发酵的茶,常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三杯香、黄山毛峰等等。而要制作花茶常常用绿茶、乌龙茶或者红茶作茶坯,不同地域选取用作茶坯的原料也有所不同。例如,苏州花茶的茶坯是江苏、浙江、安徽三个省中具有很好吸香性能的烘青绿茶,而四川的碧潭飘雪则是以川青绿茶为茶坯。记住咯,茉莉花是以绿茶为基础发展起来的一种茶,但是不是绿茶!
茉莉花茶有什么功效和作用?
1、美容养颜
茉莉花茶泡出来洁净透亮,像极了花季少女洁白无瑕的脸庞。那么,经常喝茉莉花茶也可以拥有像茉莉花茶那样清透无暇的肌肤吗?当然可以!茉莉花茶中不仅有绿茶中含有的丰富的茶多酚,茶多酚可以有效减缓人体内的氧化反应,延缓衰老。其中,茉莉花茶中还含有花青素,是女性保持姣好容貌的必备茶饮。
2、清肝明目
多喝茉莉花茶可以帮助人体生津止渴,理气开郁,清香迷人的香味顿时让人心情舒畅。科学研究表明,人生气的时候是非常伤肝的,所以保持一个轻松愉快的心情对于肝脏的健康非常有帮助。此外,喝茉莉花茶还有很好的防辐射的功效,经常要用电脑办公的白领可以多喝茉莉花茶来抵御辐射伤害。
茉莉花茶怎么泡?
茉莉花茶这么好,到底应该怎么泡才能让它的优点发挥到极致呢?跟着下面的步骤一起来泡一杯吧。
1、选用一个干燥洁净并且有杯盖的玻璃杯,颜值越高越好。
2、取2至3克茉莉花茶放入茶杯中,加入适量90摄氏度左右的开水,加完水后尽快盖上杯盖,防止香气从杯口大量飘散。
3、静置3分钟,在这3分钟内你可以观察杯中茉莉花在水中飘舞。3分钟后小小掀开杯盖一侧,馥郁的芳香之气立刻扑鼻而来。过一会儿便可以小口饮用了,这时候放上一首悠扬的钢琴曲当背景音乐,大概这就是岁月静好吧。
(责任编辑: 头茶)