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品玩丨喝茶的这些“阵仗”,你要玩过算我输!

时间: 2018-11-22 17:25 来源: 微博 作者: 永和九年小微

​​今天给大家带来一个关于茶很有趣的事情,就是茶叶的阵法!

可不要小瞧茶阵,也别吐槽小懂又开始玄……它们的名称包括对应的诗句,几乎都引用自《三国演义》、《水浒传》等述说英雄的典故。

▲这是传说中的“赵云加盟阵”▲这是传说中的“赵云加盟阵”

下面就一起走进茶阵吧!绝对让你大吃一惊~

茶 阵

茶阵属于江湖隐语,始于明朝,兴于清朝,大概是当时志在“反清复明”的天地会(也就是洪门)将它作为交头隐语发扬光大,盛极一时,也叫洪门茶阵。

现在我们从民间所了解到的茶阵多效仿洪门茶阵,一般分为布阵、破阵和吟诗三个步骤。

在电影《帮规》(1982)、《上海王》(2017)中茶阵就有出场,感兴趣的童靴可以看看这两部电影。

▲徐小明执导的《帮规》里,出现难度极高的茶阵▲徐小明执导的《帮规》里,出现难度极高的茶阵

关于茶阵的意义,除了早期是洪门内部判断敌我、寻求江湖救急等用作交流的隐语,也用于朋友相聚,斗茶娱乐时摆出的各种阵形,或者主人在自己堂屋用茶杯摆出的阵形,待客人破解,以确认来者身份。

洪 门 茶 阵

洪门茶阵传说有四十五阵,它们的名称包括对应的诗句,几乎都引用自《三国演义》、《水浒传》等述说英雄的典故。具体如何摆阵,我们一起穿越回去了解下!

我们落坐时要双手撑于两桌角,这时经营茶栈的天地会堂主、香主前来对切口,并循问来客饮何茶,我们应答“红(洪)茶”。

对完切口,茶栈负责人将摆设茶阵,进一步确认来人身分。

破阵时,我们要将左近茶杯移至右近处,代表“复明”,茶栈提供的“清莲心茶”,为藏头诗,各句首字合为“反清复明”。

在洪门茶阵中,还有很多与茶有关的隐语

“茶”为“半夜巡”

“茶碗”为“莲”

“茶杯”为“灭清”

“茶壶”为“洞庭”

“饮茶”为“收青子”或“收黄杨子”

“茶馆”为 “混子酒”或“泥子”、“窑子”

这些茶阵都有特定的名称,如“忠义阵”、“忠奸阵”、“磕头阵”、“忠义团圆阵”、“四大忠贤阵”、“患难拥扶阵”等。一般主要有试探、求援、访友、斗法四大功能:

“试探”是以茶阵考验对方是否为洪门兄弟;

“求援”是以茶阵暗示己身有危难,需要相助;

“访友”是在登门拜访朋友时,借茶阵的摆设探知对方是否在家;

“斗法”则有互相较劲之意。

四 川 茶 阵

四川茶馆曾经是旧时的“民间法庭”、“江湖救急处”。帮会派系为了解决争端、平息矛盾或商议机密事宜,往往相约到茶铺“摆茶阵”。

四川的茶阵多达四十三种,阵式、阵名大都与洪门相同,有仁义阵、桃园阵、四平八稳阵、五朵梅花阵、六顺阵等。

如名为“争斗阵”的阵式,是布阵者用茶壶嘴正对着排成一线的三个满碗,意即请对方与他争斗,对方如应请便将三碗茶同时喝下,如不应请便取当中那一碗独饮。

一起布个茶阵吧!

茶阵包括图像、阵势,又可分为布阵、破阵及饮茶诗。说了这么多,小懂找到几个茶阵的例子,大家一起学着摆一下吧!

苏秦相六国阵

布阵:以上置一满杯,左右分开各横列两满杯,下置一满杯。

破阵:任取一杯饮之。

诗云:说合六国是苏秦 六国封相天下闻 位台江湖都游到 你我洪家会诗文。

单刀独马阵(求救用)

布阵:一茶壶一茶碗,壶口对碗。

破阵:能救助对方者,径饮其茶;不能救者,弃其茶再倾茶饮之。

诗曰:单刀独马走天涯,受尽尘埃到此来 ,变化金龙逢太吉,保主登基坐禅台。

桃园阵 

布阵:以三满杯,成一“品”字形。

破阵:任取一杯饮之。

诗云: 三仙原来明望家 英雄到处好逍遥 昔日桃园三结义 乌牛白马祭天地

梁山好汉阵

布阵:以上横列三满杯,中横列五满杯,下横列二满杯,再下分'八字’式,左右各列七满杯。

破阵:任取一杯饮。

诗云:头顶梁山忠义本 才取木杨是豪强 三八二一分得清可算海湖一能人 脚踏瓦岗充英雄 仁义大哥振威风。

这小小的茶杯与茶壶之间的排列,不仅妙趣横生,更让我们体会到了一种帮派的感觉,也学到了很多三国、水浒的故事。

不经意间,一杯茶带给我们除了品饮的美妙, 还有这么多乐趣!​​​​


(责任编辑: 头茶)
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