这次武夷寻茶之旅已经结束,在武夷山的最后一天,我们赶去了建阳,拜访建窑建盏的非遗传承人——孙福昆先生。
一小时的车程说到就到,进入建阳,沿途荷叶田田,将熟的稻谷已经弯腰。到达芦花坪建盏的时候,一进门就被一墙证书给震撼到了。
不过有点可惜,老先生不在家里,他的儿子孙寒冰先生和我们聊了聊建盏的历史。
上一次9月初的景德镇寻器之旅,我开始接触到了这些手艺人。
在他们的身上,其实很容易发现一些共同点。坚持,执着,富有热情并且充满勇气,对于器充满了好奇心,在这种好奇心的驱使下,不断探索它本身的奥秘。
建盏有一句话“入窑一色,出窑万种”,窑变颜色千变万化,成品率极低,孙寒冰先生和我们聊天的时候说到他是在07年开始做建盏的,柴窑第一窑进去3000个,出来成品就6个,就算是现在,很多时候也是6000个进去,出来成品也就1000多个。
柴窑的话,不可预估的变化非常多,建盏又是二次烧窑,第一窑温度在800度左右,后一窑1300到1400,才能烧出变化。
也许有些人会觉得建盏的颜色如此艳丽,会不会是添加一些化工原料,对健康会有影响。
对此,我们专门向孙寒冰先生就釉色安全问题进行了了解,在交谈中,我得知他们的釉水材料都是用的原矿材料,而非图省事直接从化工厂买来的。这样的原矿经过他们自己的分析和调配,才能做出这独一无二的效果,也保证了食用器物的安全性。
孙寒冰先生还说,他女儿现在吃饭的碗就是蓝孔雀,其颜色艳丽非常。
附上安全检测报告给大家。
孙寒冰先生带我们去看柴窑的时候,我在窑边看到一堆砸碎的建盏。这个时候,你就会感受到手艺人的坚持。
这一次,我们一共挑选了5款建盏,有兴趣的朋友,给你们先看一下我们团队入手的几款,预定请快。
给你看看神奇的放大镜效果,这几款是我们当场入手的建盏。
因为每一个建盏都是不同的,说不定你慢了一秒就被另外一位给抢走了,找到一个合眼缘的建盏可不容易。
(责任编辑: 头茶)