茶艺网

实用丨气温骤降,又到了防止紫砂壶“惊裂”的时候了!

时间: 2018-12-06 09:20 来源: 微博 作者: 永和九年小微

​​什么是惊裂呢?

准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样,因此表现也不同,比如说塑料在低温环境下容易开裂,玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。

惊裂是不是只有紫砂器会发生?

惊裂的问题不独紫砂有,玻璃也有,瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年轻人已经开始陌生了,而使用过玻璃暖瓶的人就都知道,在冬天,尤其是在北方的冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶拿上灌进滚水,抑或是装过了滚水倒出后觉得需要清洗而不慎灌入了冷水的,暖瓶立刻就会“炸”。这就是惊裂现象的一种表现。

有几种情况会容易引起紫砂壶惊裂:

1.环境温度太低

比如冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。

2.紫砂壶本身存在“暗伤”,“暗伤”的情况一般有几种:

A.紫砂壶在窑里是出现过“惊破”但不严重,有很细微的小裂纹,但这样的细裂纹很短、很浅,没有穿透性的开裂,如果特别注意查看或者用放大镜查看是能够看清楚此小裂纹。如果没有特别大的“温度差”,这类壶是不会出现开裂渗水的。

B.紫砂壶制作过程中,在壶的各个连接处:壶把、壶底、壶嘴、壶钮,制作人所用的稀泥过少或者是明针把这些连接处的泥刮薄了,那在壶烧制过程中此些连接处就会很脆弱。如果你使用不当就容易出现问题。

C.紫砂壶在使用过程中,你确实磕到过此壶,或者撞击过此壶,只是你当时仔细查看了没有发现壶有什么问题,或者你当时也没有去注意过,但此壶也因此受了“内伤”。当你使用不当,环境温度和水温反差太大时,已经很脆弱的壶就会出现“惊破”。

3.紫砂壶烧制温度偏低。

4.在完好的紫砂壶中,应特别注意使用的壶有:薄胎壶,朱泥壶,壶壁不均的壶型(如贡春等)。

怎么防止惊裂这种现象呢?

纯人在这里给各位壶友推荐以下的步骤:

温壶:在正常使用紫砂壶泡养之前,先往紫砂壶壶内注入一半或者1/3的清水(常温),然后再待注入开水至满壶,合上壶盖,均匀受热摇荡几次,倒出来,为了不浪费,这些谁可以冲洗茶杯和公道杯。就是这么简单的步骤,就可以温了壶,又清洁了茶壶和茶具。最后再往壶内投入茶叶,就可以正常冲泡了。

这样做的原理,是假设一把壶放了许久没有使用,胎土干燥了,壶壁内的水分不够均匀和滋润,这个时候突然一道开水进去(加上夏天空调底下或者冬天室内温度低)壶可以有效避免在高温的冲击下而发现惊裂的情况。

最后,保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤,恰恰是日常使用过程中细心一点,就可能保护好你所心爱的紫砂壶了,细节决定成败,细心决定效果,这是纯人给各位壶友的小贴士。​​​​


(责任编辑: 头茶)
    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------
    • 上一篇:没有了
    • 下一篇:没有了
    关于我们 网站地图 版权声明 证书查询联系我们
    茶艺网 版权所有 未经授权请勿转载任何图文或建立镜像
    客服邮箱:905956331@qq.com Copyright © 2000-2017 All rights reserved
    皖ICP备16014259号-12 皖公网安备:110102000561